2015-08-22 12:59:00

Italien: Caritas sammelt elf Tonnen Lebensmittel auf Expo


Elf Tonnen Lebensmittel von der Weltausstellung in Mailand hat die örtliche Caritas bisher an Bedürftige verteilt. Das berichtete der kirchliche Pressedienst SIR am Freitag unter Hinweis auf Angaben der Hilfsorganisation. Die Nahrungsmittel, die ansonsten im Müll gelandet wären, stammten von einem Coop-Supermarkt auf dem Expo-Gelände. Auch andere Ausstellungspartner hätten sich an der Sammlung beteiligt. An der Zubereitung der Gerichte beteiligten sich in den vergangenen dreieinhalb Monaten auch 20 internationale Chef-Köche.

Laut Caritas wurden jüngst etwa fünf Mortadella-Stangen mit einem Einzelgewicht von 14 Kilogramm abgegeben. Sie waren nach einem Geschmackstest übriggeblieben. Empfänger der Lebensmittel sind neben der Caritas auch Pfarreien der Erzdiözese Mailand und Tafeln.

Der Expo-Beauftragte der Caritas, Luciano Gualzetti, bezeichnete gegenüber SIR die Weltausstellung zum Thema Ernährung als Prüfstein für den Umgang mit Lebensmitteln. Von dem Ereignis müssten neue Pläne für die Ernährungssicherheit auf dem Planeten ausgehen. „Der Kampf gegen die Verschwendung kann ein Vermächtnis der Expo sein“, so Gualzetti. Die Weltausstellung steht unter dem Motto „Den Planeten ernähren - Energie für das Leben“. Ende Oktober schließt sie nach sechs Monaten ihre Pforten.

(kap/sir 22.08.2015 mg)








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