D: Papst Benedikt XVI. mag Kipferl

Eine Vorliebe für Nusskipferl hat der emeritierte Papst Benedikt XVI. Das berichtet die katholische Nachrichtenagentur und zitiert die deutsche Ordensschwester Annette Stuff in der vom „Kirchlichen Dienst im Gastgewerbe“ (Berlin) herausgegebenen Zeitschrift „Der Bote“ (September). Der Papst habe ihr in einem Brief für die Kipferl gedankt, die sie ihm jedes Jahr zu Weihnachten backt. Demnach hat er das Gebäck sogar „als Betthupferl auf dem Nachttisch stehen“, zitiert Stuff den Papstbrief. Als „Schwester der Christlichen Liebe“ leitet sie mehrere Jahre die Küche des Kollegs auf dem Campo Santo Teutonico in Rom. Den Papst habe sie bekocht, wenn er bei seinem früheren Privatsekretär, dem deutschen Kurienerzbischof Josef Clemens, zu Gast war, und es dort etwas „typisch Deutsches“ geben sollte.

(kna 08.09.2014 no)