Pasqua, tra crisi economica e nuove tendenze

"Gli italiani ritornano dietro ai fornelli", lo afferma la Coldiretti in una recente ricerca: 8 italiani su 10 rimarranno in famiglia per le festività pasquali. Ma non tutti i mali vengono per nuocere dato che un migliore impiego del proprio denaro e un recupero di tradizioni a lungo dimenticate, stanno ritrovando spazio nella vita di tutti i giorni. Abbiamo fatto il punto della situazione con Massimo Gargano, presidente Coldiretti e Francesco Marsica, vice direttore Caritas Italiana. (a cura di Emanuela Campanile)