UNO: Zuviel Verschwendung

Die reichen Länder verschwenden jedes Jahr genauso viel Lebensmittel, wie im ganzen Afrika südlich der Sahara produziert wird. Darauf macht die UNO-Landwirtschaftsbehörde FAO von Rom aus in einer neuen Studie aufmerksam. Es handle sich um mehr als 220 Millionen Tonnen Nahrungsmittel, so die Studie, die am Wochenende veröffentlicht wurde. Weltweit gingen jedes Jahr sogar 300.000 Tonnen Lebensmittel während des Produktionsprozesses bzw. während ihrer Verteilung verloren – das sei etwa ein Drittel aller überhaupt produzierten Nahrungsmittel.

(rv 15.05.2011 sk)