Malnutrition sévère : les cas se multiplient chez les enfants

La faim dans le monde, ce sont les enfants qui en souffrent le plus et qui sont les premières victimes de la crise économique mondiale. L’organisation caritative Terre des Homme s’en inquiète. Certains pays ont été durement touchés par la crise alimentaire qui a précédé la crise économique et les cas de malnutrition sévère se multiplient chez les enfants. En Asie du Sud, en Afrique, pour lutter contre la malnutrition, les ONG distribuent des aliments thérapeutiques prêts à l’emploi, les ATPE. Des aliments enrichis, produits dans les pays occidentaux, qui peuvent cependant entrainer un déséquilibre. Le docteur Jean-Pierre Papart, médecin de santé publique à Terre des Hommes estime que la lutte contre la malnutrition passe aussi par d’autres moyens

Propos recueillis par Mathilde Auvillain