Las víctimas del hambre en el mundo son más de 963 millones
Lunes, 22 dic (RV).- Según un reciente informe del organismo de Naciones Unidas para
la Agricultura y la Alimentación, la FAO, la cifra de víctimas del hambre alcanza
ya los 963 millones. La culpa es de la subida de precios de los alimentos, y la crisis
económica puede agravar la situación.
Además, otros 40 millones de personas
han sido abocadas al hambre este año debido principalmente al alza de los precios
alimentarios, según cifras de la FAO. En este contexto, Latinoamérica y el Caribe
alcanzaron su mayor éxito en la reducción del hambre antes del alza de los precios,
pero las subidas han incrementado el número de personas hambrientas en la región,
que se situó en 51 millones en 2007. Los más afectados fueron los consumidores y las
personas con menos recursos. Margarita Flores, Representante Regional Adjunto de la
FAO para América Latina y el Caribe, nos muestra su punto de vista.
La gran mayoría
de las personas desnutridas en el mundo vive en países en desarrollo, según los datos
de 2007 que ofrece El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo. De ellas,
el 65 por ciento se concentra en siete países: India, China, la República Democrática
del Congo, Bangladesh, Indonesia, Pakistán y Etiopía. Los progresos en los países
de mayor población tendrán un importante impacto en la reducción del hambre a nivel
mundial.
Casi dos tercios (583 millones en 2007) de los hambrientos del mundo
viven en Asia, continente con una nutrida población y progresos relativamente lentos
en la reducción del hambre. Como dato positivo, algunos países del Sudeste asiático,
como Tailandia y Vietnam han realizado avances notables hacia los objetivos de la
CMA, mientras que Asia meridional y central han experimentado retrocesos en la lucha
contra el hambre.
En África subsahariana, una de cada tres personas (236 millones
en 2007) sufre de desnutrición crónica, el porcentaje más alto de personas desnutridas
sobre el total de la población, según el informe. La mayor parte del incremento de
hambrientos ha tenido lugar en un único país: la República Democrática del Congo,
como resultado de un conflicto generalizado y persistente. El país africano ha pasado
de 11 millones de desnutridos (en 2003-05) a 43 millones, con una proporción sobre
la población total del 29 al 76 por ciento.
En conjunto, África subsahariana
ha realizado algunos progresos en reducir la proporción de víctimas del hambre crónica,
que ha bajado del 34 (1995-97) al 30 por ciento (2003-2005). Ghana, Congo, Nigeria,
Mozambique y Malawi han conseguido las mayores reducciones en este sentido. Ghana
es el único país africano que ha alcanzado los niveles de reducción del hambre marcados
por la CMA y los Objetivos de Desarrollo del Milenio. El crecimiento de su producción
agrícola ha sido la clave del éxito.
Latinoamérica y el Caribe alcanzaron
su mayor éxito en la reducción del hambre antes del alza de los precios. Pero las
subidas han incrementado el número de personas hambrientas en la región, que se situó
en 51 millones en 2007.
Los países de Oriente Próximo y el Norte de África
experimentan por lo general niveles reducidos de desnutrición. Pero los conflictos
(en Afganistán e Irak) y el alza de precios alimentarios han elevado la cifra, desde
15 millones de desnutridos en 1990-92 a 37 millones en 2007.
Ante esta situación,
en este periodo de Navidad en el que en algunos hogares la comida abunda, dirijamos
un pensamiento a estas personas que sufren hambre en el mundo. Ya que la situación
del hambre en el mundo puede deteriorarse todavía más si la crisis financiera golpea
la economía real de cada vez más países.