Banco Alimentar alerta para carências em Portugal. Portugueses mostram-se solidários;
17 mil voluntários no terreno
(5/5/2008) Os Bancos Alimentares Contra a Fome recolheram em Portugal no passado
fim-de-semana mais de 1702 toneladas de géneros alimentares na campanha realizada
em 993 superfícies comerciais. 17 700 voluntários disponibilizaram algum do seu
tempo durante o fim-de-semana para participar na campanha de recolha. Tarefas como
a recolha nos estabelecimentos comerciais, o transporte, pesagem e separação dos produtos,
foram integralmente asseguradas por voluntários, confirmando assim a adesão entusiástica
ao projecto dos Bancos Alimentares Contra a Fome. Os géneros alimentares recolhidos
serão distribuídos a partir da próxima semana a um total de 1.554 Instituições de
Solidariedade Social e por via destas a mais de 232 mil pessoas com carências alimentares
comprovadas. Trata-se da maior acção de voluntariado organizada em Portugal, mostrando
que a acção conjunta de todos os agentes de solidariedade gera resultados muito superiores
aos que seriam obtidos se cada um deles resolvesse agir de forma isolada. A actividade
dos Bancos Alimentares Contra a Fome prolonga-se ao longo de todo o ano. Para além
das campanhas de recolha em supermercados, organizadas duas vezes por ano, os Bancos
Alimentares Contra a Fome recebem diariamente excedentes alimentares doados pela indústria
agro-alimentar, pelos agricultores, pelas cadeias de distribuição e pelos operadores
dos mercados abastecedores. São assim recuperados produtos alimentares que, de outro
modo, teriam como destino provável a destruição. Estes excedentes são recolhidos localmente
e a nível nacional no estrito respeito pelas normas de higiene e de segurança alimentar.
Deste modo, para além de combaterem de forma eficaz as carências alimentares, os Bancos
Alimentares Contra a Fome lutam contra uma lógica de desperdício e de consumismo,
apanágio das sociedades actuais. Existem 232 Bancos Alimentares operacionais na
Europa, que em 2007 distribuíram 294.500 toneladas de produtos a 4,5 milhões de pessoas,
através de 27.000 associações.