2016-07-05 18:01:00

Pizza a fiamma per tutti a Vejano (VT)


Torna, in questo pittoresco borgo del viterbese, l'ormai tradizionale appuntamento con la Festa della Pizza a fiamma. I visitatori potranno ammirare in piazza l'antico metodo di preparazione del pane, quando veniva utilizzato, per misurare la temperatura interna dei forni, proprio lo speciale impasto che è protagonista della tre giorni di Festa. Sarà possibile gustare la speciale pizza arricchita dei più vari prodotti genuini e tutti rigorosamente bio.

Un'occasione per scoprire le stradine di questo paese, non lontano dal Lago di Bracciano, piccolo, ma assai dinamico e diventato famoso per il suo Presepe Vivente. Un borgo caratterizzato dall'imponente Rocca dei Santacroce.

Di questo e altro ancora parla, ai nostri microfoni, Vittorio Pasquali, presidente dell' Associazione VEIANO.it








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