Apesar de abstêmio, o Pontífice é 'sommelier de honra'


Cidade do Vaticano (RV) - Papa Francisco, 'sommelier de honra’, mas abstêmio. O título lhe foi atribuído quarta-feira, 21/01, durante a Audiência Geral na Sala Paulo VI por um grupo de sommeliers, produtores, enólogos, viticultores e outros representantes da produção vinícola italiana. “A iniciativa nasceu porque ouvi o Papa falar, várias vezes, sobre o vinho, ligando-o à simbologia cristã, mas também referindo-se a algo de positivo, chamando-o "como um bom vinho". Aí comecei a cultivar o sonho de encontrá-lo”, afirma Franco Ricci, Presidente da Fundação Italiana Sommelier e idealizador da visita.

Vinhos de presente

Além da visita, o grupo presenteou o Pontífice com um "taste-vin", o pequeno recipiente de prata usado para a degustação dos vinhos, e uma caixa de vinho tinto de Bibenda, do tipo 'Romanzo', tradicionalmente doado aos sommeliers ‘de honra’. 

Outros produtores deram de presente a Bergoglio uma garrafa de 'Otello Nerodi' decorada com o brasão símbolo do Estado do Vaticano e o nome do Papa, tudo em amarelo e branco, cores da bandeira Vaticana.    

O detalhe é que o Papa, na realidade, é abstêmio. No Rio de Janeiro, dirigindo-se aos moradores de uma favela, em julho de 2013, foi claro: “Queria entrar em suas casas para um café, e não para um ‘golinho’!”.

(CM)

 








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