Weekend a Cantalice (RI)

Il paese che diede i natali a San Felice e che ne celebrerà proprio nel 2015 il cinquecentenario con grandi eventi, celebra il Natale con i classici e tradizonali mercatini.

Un’occasione per visitare il borgo arroccato e le sue belle chiese. Il paese, situato lungo i percorsi francescani, è famoso per le sue strengozze, uno dei piatti tipici celebrato in settembre. Una pasta fatta con un impasto di acqua e farina e condita con un sugo originale di pomodoro, olio, aglio e…la ‘persa’, una sorta di maggiorana, caratteristica specifica di Cantalice.