Primo maggio a Paganico Sabino (RI)

Tradizionale appuntamento con la Sagra dei Vertuti, una zuppa di verdure preparata dalle massaie secondo l'antica usanza che prevedeva la cottura dei legumi conservati dai contadini durante l'inverno. Un'occasione per scorpire i suggestivi vicoli del centro storico di questo borgo della Sabina, immerso nella Valle del Turano, contrassehnata dal lago omonimo. Un'escursione particolarmente indicata agli amnati delle moto per la splendida strada tortuosa che conduce a Paganico da Carsoli.
Gastronomia: vertuti, fettuccine, salsicce, olio
Sito web: http://www.paganicosabino.org/