Faccia a faccia. Giuliano Canevacci incontra la Pannocchia
Giovedì 20 marzo 2014 ore 21.00. Origini
regali, adorata come divinità nelle civiltà precolombiane, la pannocchia si racconta
in questo secondo incontro dei Faccia a Faccia con gli alimenti base dell'umanità.
GIuliano Canevacci ne indaga gli utilizzi soprattutto nelle orginarie terre americane
e i successivi impieghi nel resto del mondo. La raccomanzaione è sempre la stessa:
condividere con chi non ha. Presta la voce alla pannoccjia Laura De Luca. Con
un aintroduzione dello chef Antonello Colonna...