Weekend a Casaprota (RI)

E' dal 1962 che questo piccolo borgo del reatino, di meno di mille abitanti, celebra il suo prodotto principe, l'olio extravergine di oliva. Bruschette, ma non solo, nel menù preparato dalla sinergia di varie proloco della zona, in particolare quelle di Amatrice, Monte San Giovanni e Mompeo. Presente quest'anno anche una rappresentanza dei Paesi Baschi che proporrà la caratteristica sidra dei suoi territori. Un'occasione per visitare il bel centro storico, dominato da palazzo Filippi.
Gastronomia: olio extravergine di oliva, bruschetta zuppa di farro (con patate, fagiolo e tartufo), carni alla griglia
Sito web: http://www.casaprota.net/, http://www.comune.casaprota.ri.it/