Horta social urbana em Maputo: entrevista a Margarida Barbedo (Dulce Araújo, Maputo)

Chegou há duas semanas a Maputo para um estágio em agricultura. O impacto do primeiro dia foi duro. Mas Margarida já sente que vai ter saudades quando tiver de voltar a Portugal em Novembro, como previsto.
Portuguesa de 64 anos de idade, Margarida Barbedo, mãe de quatro filhos, viveu a maior parte da sua vida numa aldeia de Cinfães, perto do Porto. Formada em Serviços Sociais, devido a questões familiares entrou tarde para a profissão, tendo trabalhado sobretudo no sector de jovens com problemas de toxicodependência.
Dulce Araújo falou com ela em Maputo, onde começou há duas semanas um estágio no sector agrícola. É que, embora não sendo já muito jovem, decidiu voltar aos estudos , inscrevendo-se no Instituto Agrário de Coimbra para um mestrado em Direito à Alimentação e Desenvolvimento Rural. Um curso que vem na linha das atividades que tem desenvolvendo nos últimos anos com a família pois, para ela, a agricultura não deve ser o patinho feio das profissões.
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