In occasione della
mietitura si rinnova, in questo comune a metà strada tra Roma e Napoli, l'antica
tradizione dell'offerta alla Madonna delle Grazie di una parte del raccolto.
Le regne, infatti, sono prorpio i covoni di grano, di cui una parte veniva
un tempo affidata ai padri francescani, presenti sul territorio fin dal 1300,
affinchè li distribuissero a chi aveva bisogno. A conclusione dell'evento il cosiddetto
incendio al castello, in realtà il campanile della chiesa annessa al Convento
da dove parte e fa ritorno la processione. Gastronomia: primi piatti, broccoli
strascinati, crostata di ricotta Sito web: http://www.comune.minturno.lt.it/,
http://www.prolocominturno.it/