Torna, in questo importante
borgo della Tuscia, l'appuntamento col Palio del Saracino che per due
settimane vedrĂ tornare protagonista l'epoca dei Borgia e scontrarsi, pacificamente,
per la vittoria le quattro contrade di San Biagio, Santa Croce, Santa Maria
e La Rocca. Un'occasione per visitare, oltra alla Rocca dei Borgia e alla Fortificazione
farnesiana, anche il duomo e la chiesa di san Biagio, la catacomba di Santa
Savinilla o, ancora, la Via Amerina e la Necropoli dei Tre Ponti. Gastronomia:
salame cotto nepesino, scapicollata (pancetta stagionata, insaporita con
aromi naturali), pecorino DOP Siti web: www.paliodelsaracinonepi.it, www.comune.nepi.vt.it/