Si celebrano i prodotti
tradizionali in questa cittadina a metà strada fra Roma e Napoli e comodamente raggiungibile
col treno. Un'occasione per scoprire il prezioso centro storico, caratterizzato
da vicoli e importanti testimonianze, come il Portico dello Scacco e la medievale
Torre Triangolare. Da visitare anche il Monumento naturale della sughereta,
patrimonio dell'UNESCO. Al suo interno i resti della Villa San Vito, in cui
si dice che l'imperatore Sergio Galba ricevesse i papi del tempo. Gastronomia:
maltagliati con salsiccia e pomodoro, acquacotta con verdure, legumi, pimpinella
e borragine Sito web: http://www.comunedimontesanbiagio.it/