Weekend a Villa Santo Stefano (FR)

La tradizione fa risalire al 1643 l'abitudine della distribuzione di polenta al popolo da parte del signorotto di questo borgo. In tempi più recenti, l'evento è diventato un appuntamento importante per tutti i quasi duemila abitanti del luogo, che ne celebrano quest'anno alla XXXVI edizione. Fin dal primo mattino le massaie preparano il sugo a base di maiale, mentre gli uomini provvedono a girare la polenta nei grandi pentoloni. In concomitanza con l'evento si svolge anche la processione in onore di san Sebastiano, lungo le vie del centro, d'impronta medievale.
Gastronomia: polenta, cecapreti, ceci, fagioli, marzolina, mozzarella di bufala
Sito web: www.comune.villasantostefano.fr.it/, www.villasantostefano.com/news/proloco/index.htm