Weekend a Canino (VT)
Questo borgo della
Tuscia รจ uno dei primo ad aver ottenuto il marchio DOP per il suo olio pregiato.
Non soprende dunque che la sagra indetta per celebrarlo sia giunta ormai alla 52a
edizione. Del resto lo stesso papa Paolo III Farnese, originario di Canino,
ne apprezzava il gusto nel '400. Un'occasione per scoprire l'area archeologica di
Vulci, il complesso di San Francesco, o ancora l'area medievale di
Castellardo.Gastronomia: olio, bruschette, zuppa all'olio, acquacotta (con erbe di campo, uova e salsicce)
Sito web: http://www.comune.canino.vt.it/, http://www.canino.info/
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