Il Nordest contro lo spreco di cibo

In occasione della prima Giornata contro lo spreco di cibo, promossa da Last Minute Market, parte la campagna di sensibilizzazione "Nordest Spreco Zero". Sabato 29 settembre, cento sindaci sottoscriveranno una carta che contiene pratiche e strategie per non sprecare il cibo. Nel mondo, si spreca più di un terzo del cibo che viene prodotto. Perdite alimentari e scarti che, da soli, potrebbero sfamare metà della popolazione mondiale per un intero anno (E.A.)