Appuntamento gastronomico,
secondo tradizione, in questo borgo della Sabina che vedrà confrontarsi chiunque voglia
testare la propria capacità di stendere gli impasti che formeranno poi la base
delle caratteristiche fettucine locali. Una giuria apposita eleggerà il vincitore.
Un'occasione per visitare anche l'area archeologica di Trebula Mutuesca, l'antica
Monteleone e il suo museo. Gastronomia: fettuccine alla trebulana, condita
con quattro sughi diversi, olio Sito web: http://www.comune.monteleonesabino.ri.it/