La storia si fa protagonista
in questo borgo del reatino, durante il primo fine settimana di luglio. Si ricorda
infatti l’arrivo di Margherita d’Austria, nel 1563 in quello che allora si
chiamava Borghetto. Ogni anno è una ragazze, tra le più belle del paese, ad essere
scelta per impersonare la regina. E’ lei che apre e chiude la manifestazione dedicata
alle specialità gastronomiche della zona, in una coreografia che comprenderà
sbandieratori e banda. Gastronomia: castagne, polenta pasticciata,
pasta all’amatriciana, pasta alla gricia Sito web: http://www.borgo-velino.it/