In piena Maremma,
al confine tra Lazio e Toscana, Pescia Romana appartiene al comune di Montalto
di Castro. E proprio ha luogo in questo periodo la tradizionale Festa dell'Asparago.
Un'occasione per scoprire il Parco archeologico di Vulci con annesso museo
etrusco, oltre che per esplorare la costa ancora incontaminata della zona. Gastronomia:
asparago, carni di cinghiale, tortelli toscani (con ripieno di erbette di campagna
e ricotta). Sito web: www.comune.montaltodicastro.vt.it/, www.maremmalaziale.com/proloco_pescia_romana/index.html