Una piccola frazione
di una grande regione. Ad una decina di chilometri dalla nobile città di Ferrara,
Diamantina torna a vivere in queste settimana la tradizionale festa contadina
che esalta i prodotti del territorio. Un'occasione per visitare, tra l'altro, un interessante
museo di strumenti agricoli e per lasciarsi tentare dalle numerose specialità gastronomiche. Gastronomia:
salamina, cappellacci con la zucca fatti a mano Sito web: http://www.prolocodiamantina.it/