Torna, in questo borgo
del viterbese, la Sagra dell'asparago, giunta quest'anno all'undicesima edizione.
La peculiarità dell'asparago caninese, oltre al colore verde intenso, è che si può
mangiare integralmente. Un'occasione per scoprire il romitorio dell'antico borgo
di Castellardo, un tempo appartenente al Ducato di Castro, o ancora il Museo
della ricerca archeologica con reperti provenienti da Vulci. Gastronomia:
olio, asparago Sito web: http://www.comune.canino.vt.it/