Antica cittàetrusca, ricordata negli scritti di Plinio, Strabone e Tolomeo, immersa nella
campagna della Tuscia Romana, Blera festeggia, come tradizione vuole, in questi
giorni legati a san Martino, il vino novello. Un'occasione per visitare il
borgo e, tra l'altro, il Museo del cavallo che celebra un rapporto plurisecolare
tra la popolazione di questi luoghi e uno degli animali più cari all'uomo. Gastronomia:
stratto (tipica pasta acqua e farina condita con diversi tipi d ragù),
acquacotta, olio, vino novello. Sito web: www.prolocodiblera.it