Taliansko (14. októbra, RV) – „Cena potravín: od krízy k stabilite“
– toto je téma Svetového dňa výživy 2011, ktorý si pripomenieme v nedeľu 16. októbra.
Tento deň vyhlásila OSN v roku 1980. Organizátori tohtoročných osláv dňa v Ríme medzi
sprievodnými aktivitami navrhujú modlitbu, pôst a nejaké gesto solidarity. K modlitbe
doporučujú biblický text zo 17. kapitoly Prvej knihy kráľov a evanjeliový úryvok Mt
12,1-8. Druhým návrhom je deň pôstu, aby sme sa osobnou skúsenosťou hladu stali citlivejšími
na skutočnosť, ktorú mnohí zažívajú denne. Medzi konkrétnymi skutkami solidarity organizátori
tohtoročného Svetového dňa výživy uvádzajú napr. pravidelný príspevok chudobnej rodine.
Nárastom cien potravín je najviac postihnuté chudobné obyvateľstvo. Podľa Svetovej
banky rast nákladov na výživu priviedol v roku 2010 - 2011 takmer 70 miliónov ľudí
k extrémnej chudobe. –jk-