Torna l'amata tradizione
in onore delle castagne. Per ben tre fine settimana consecutivi, culminanti
con la festa del primo novembre, sarà possibile assaggiare il fiore all'occhiello
di questo antico borgo del viterbese. Un'occasione per scoprire luoghi affascinanti,
guidati dagli abitanti e di gustare le specialità della zona. Gastronomia:
ciciliani (pasta fatta in casa con ferro), fricciolose (crepes spolverate
con formaggio), minestre di legumi, tozzetti, amaretti Sito web: http://www.comune.vallerano.vt.it/,
http://www.castagnavallerano.it/