Il batterio, localizzato
nei cetrioli tedeschi, ha contagiato negli ultimi giorni 2000 persone in Germania
e mezzo milione in altri Paesi europei. Le vittime sono attualmente 18. Si chiama
Escherichia Coli ed è un batterio già conosciuto. Nuovo è il fatto che questa
forma abbia una tossicità e una capacità di diffusione molto importante. L'e-coli
si era, quindi, già visto, ma mai implicato in focolai epidemici. Il ministero della
Sanità italiana raccomanda di consumare frutta e verdura dopo averla lavata. ( Nella
foto due esemplari del batterio responsabile dell'infezione in Germania, esaminati
dall'Istituto Superiore di Sanità).