W Polsce rozpoczęła się „Wielkanocna Zbiórka Żywności” organizowana przez Federację
Banków Żywności. Do niedzieli w sklepach na terenie całego kraju wolontariusze czekają
na produkty, które mogą przydać się najbardziej potrzebującym do zorganizowania wielkanocnego
posiłku.
Jak poinformowała Monika Archicińska z Federacji Banków Żywności,
szczególnie zbierane będą produkty o długim terminie ważności. „Cukier, olej, konserwy
– one są najpotrzebniejsze, w związku z tym też o nie najbardziej zabiegamy. Są to
produkty dosyć drogie, w związku z tym często ich brakuje do przygotowania świątecznych
potraw” – powiedziała Monika Archicińska.
W zbiórkę zaangażowało się 18 Banków
Żywności. W 1500 sklepach pojawi się w sumie ok. 12 tys. wolontariuszy. Podczas ubiegłorocznej
„Wielkanocnej Zbiórki Żywności” zebrano ponad 252 tony artykułów spożywczych.