Palermo: S-a deschis cea mai mare cantină socială din sudul Italiei
(RV – 1 octombrie 2010) S-a deschis joi, la Palermo, cantina „Citadela săracului şi
a speranţei”. Cu 1200 de porţii de mâncare pe zi, cantina este cea mai mare din sudul
Italiei. Aflată în cartierul Oreto, se extinde pe o suprafaţă de 600 de metri pătraţi,
are 250 de locuri la masă şi oferă 400 de porţii la micul dejun, şi tot atâtea la
prânz şi cină.
Realizată cu susţinerea organizaţiei neguvernamentale „Enel
Cuore” a fost încredinţată misiunii „Speranţa şi Caritatea”, gestionată de Biagio
Conte şi care include activităţi de găzduire, asistenţă, formare şi integrare în favoarea
persoanelor care trăiesc în condiţii de sărăcie şi disconfort.
Misiunea „Speranţa
şi Caritatea” este activă la Palermo prin intermediul a trei comunităţi: două destinate
găzduirii bărbaţilor şi una pentru femei, în special mame cu copii. Cantina „Citadela
săracului şi a speranţei” a fost realizată într-o aripă a fostei cazărmi aeronautice
militare, unde graţie lucrărilor de restructurare s-au obţinut şase dormitoare, cu
700 de locuri, un dispensar medical, un dormitor pentru bolnavi, un depozit pentru
îmbrăcăminte şi un altul pentru alimente. Există de asemenea patru celule frigorifice,
o bucătărie, un mic laborator de panificaţie, o croitorie şi o spălătorie, un atelier
pentru fierari şi sudori, un altul pentru dulgheri şi mici laboratoare artizanale.
Pentru următoarele luni este prevăzută construirea unei biserici, a unui atelier
de ceramică şi a unei aule pentru predarea limbii italiene. Prin intervenţia şi
sprijinul misiunii „Speranţa şi Caritatea”, asociaţia „Enel Cuore” insistă în a reafirma
angajamentul său activ în Anul european de luptă împotriva sărăciei şi excluderii
sociale.