A quasi un mese dalla
storica visita di Benedetto XVI, nel quadro delle celebrazioni per il bicentenario
dalla nascita di Leone XIII, Carpineto si prepara per il tradizionale appuntamento
con la sagra della callarosta, frutto prezioso e abbondante nei bei
boschi che circondano la storica cittadina. Un'occasione per visitare i numerosi musei,
compresa la ricostruzione di un ambiente agro-pastorale, tipico dei monti Lepini. Gastronomia:
castagne,polenta, maccaroni fatti in casa, arrosti Sito web: http://www.carpinetoromano.it/