Weekend a Gallese (VT)

Il nome di questo borgo della Tuscia derieverebbe dal leggendario nome di Halesus. Qui i si celebra in questi giorni la Madonna della Vite. Un'occasione per visitare il bellissimo centro storico medievale, ancora intatto e la basilica di san Famiano, patrono di Gallese, la cuir ricorrenza, in agosto, richiama moltissimi visitatori anche per lo spettacolo straordinario offerto dalla bengalata, uno show pirotecnico dalle mura merlate del borgo.
Gastronomia: budelluzzi al sugo pazzo (speciale pasta acqua e farina al sugo di pomodoro e basilico), zuppe di fagioli o ceci, zuppa ai funghi, salsicce
Sito web: http://www.comune.gallese.vt.it/