Weekend a Pisoniano (RM)

Questo borgo della Valle dell'Aniene vanta radici antiche fin dal nome che trae origine dalla Gens Pisonia, a cui apparteneva il patrizio Caio Calpurnio Pisone, proprietario di un fondo rustico nei pressi dell'attuale centro abitato. Come ogni anno, a inizio giugno l'intera comunità si ritrova per la tradizionale e assai sentita Infiorata. Un' occasione anche per visitare il Museo della canapa e compiere un'escursione lungo il sentiero tanto amato da Karol Wojtyla e che, non a caso, porta il suo nome.

Gastronomia: frittelli coi fiori di zucca, sagne e baccalà, fagioli con le cotiche, pizzocchi (focacce di granturco con salsicce e broccoletti), minestra di granturco e fagioli

Sito web: http://pisoniano.org/