Bissau, 30 abr (RV) - Pobreza e Autossuficiência Alimentar são os temas do
Fórum das Caritas Lusófonas, reunidas até domingo em Bissau, a capital guineense.
Esses
dois termos, pobreza e autossuficiência alimentar, estão intimamente relacionados,
pois muitas vezes a pobreza se manifesta na dependência, na falta de autonomia para
prover à própria sustentação. Nesse sentido, a autossuficiência alimentar é sinônima
de segurança alimentar. E no que consiste este conceito? Consiste em ter comida disponível,
de modo ininterrupto, e ter maneira de adquiri-la.
E é justamente um projeto
desenvolvido no Brasil de segurança alimentar e nutricional que a Caritas Brasileira
apresenta neste Fórum. Trata-se de uma ação com famílias acampadas e pré-assentadas
em cinco estados, e que atua em benefício de mais de 18 mil famílias empobrecidas
e sem-terra, como nos explica Luiz Cláudio Mandela, Coordenação Nacional da Caritas
Brasileira, e que está presente em Bissau:
Além deste projeto, a Caritas Brasileira
participa deste Fórum com outra finalidade: