Il rito delle Vestali
rientrava in quel ciclo legato, per così dire, alle grandi pulizie di primavera
e prevedeva l'eliminazione di tutte le tracce di sporco che venivano gettate nel
Tevere, seguendo un percorso che passava attraverso l'antica Porta stercoraria.
Nell'occasione veniva preparata la mola salsa, con cui cospargere gli
animali da sacrificare. Da qui l'origine del termine immolare.