Il fagiolo ciavattoneè il fiore all'occhiello di questo borgo tra le montagne, nel cuore del Parco
dei Monti Simbruini. Da sei anni viene celebrato a inizio novembre ed è possibile
gustarlo in vari modi, preparato dalle donne del paese. Un'occasione per escursioni
naturalistiche e pellegrinaggi al vicino Santuario della SS. Trinità. Gastronomia:
fagioli, patate, sagne, polenta. Sito web: http://www.santuariovallepietra.it/