Il y a deux semaines, à l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, Benoît XVI
souhaitait que le travail agricole, « élément fondamental de la sécurité alimentaire »,
dispose « d’investissements et de ressources suffisants ». En France, l’Église
est intervenue récemment à plusieurs reprises et jusqu’au plus haut niveau pour défendre
le monde agricole. Ce mardi, le président Nicolas Sarkozy proposait son plan d’urgence,
après des semaines de grogne et de manifestations du monde rural ; un plan comportant
650 millions d’euros de « soutien exceptionnel » et 1 milliard d’euros de prêts bonifiés.
Un plan de soutien exceptionnel, certes, mais qu’en est-il de l’agriculteur, du paysan ? Nous
avons voulu donné la parole à Jean Guinand, producteur de lait dans le département
du Rhône. Il est membre du Comité national de la Confédération Paysanne et du réseau
rural des Missions de France.