Weekend a Castel Madama (RM)

In origine chiamato Castri Sancti Angeli, a causa della vicina montagna, cambiò nome in onore di Margherita d'Austria che qui visse nel XVI secolo. I castellani festeggiano per ben due volte l'anno il loro santo patrono, Michele Arcangelo: dapprima in maggio e poi in settembre per salutare l'estate.

Gastronomia: fettuccine al cinghiale, gramiccia (con sugo piccante), cacciagione, olive.

Sito web: www.comunedicastelmadama.it