Quanto rende l'agricoltura
oggi in Italia? Chi è il contadino e come può sopravvivere una piccola azienda
ai costi di produzione ormai diventati insostenibili? Dopo una visita in uno dei
mercati di Roma, la testimonianza di un produttore di pomodori pachino, in
Sicilia, il contributo dell'esperto di controlli dei marchi IGP e DOP e il quadro
della situazione sulle conltivazioni di riso in Italia, leader europea in questo settore.