Österreich: Unterstützung für die Milchbauern

Die Umweltberater der Erzdiözese Salzburg unterstützen die Forderung nach einem fairen Milchpreis. Die kleinstrukturierte Landwirtschaft sei für die Umwelt und für den Lebensraum von größter Bedeutung, heißt es nach Agenturmeldungen. Der Umweltreferent der Erzdiözese Salzburg, Johann Neumayer, zitierte dazu ein ökumenisches Sozialwort aus dem Jahr 2003. Darin werde festgehalten, dass der Landwirtschaft neben der Nahrungsmittelproduktion auch eine Reihe anderer Aufgaben für das Gemeinwohl zukomme: die Landschaft werde gepflegt, die Umwelt bewahrt und der Lebensraum erhalten. Von den Konsumenten sei die Bereitschaft zu fordern, für die Qualität von Lebensmitteln und Produkten aus dem ländlichen Raum gerechte Preise zu bezahlen, stellte der Umweltreferent fest.

(kap 04.06.2008 on)