Posta nella valle
del Sacco, sui Monti Ausoni, Castro celebra San Sosio con grande devozione
e partecipazione in due occasioni durante l'anno: in primavera, la domenica successiva
alla Pentecoste e all'inizio dell'autunno. Tre giorni di festa, comprendenti una grande
processione e una fiera del bestiame. Gastronomia: tagliolini
all'uovo con ritagli di pollo, pecora al sugo, maiale.