La sera del Venerdì
Santo le luci del borgo si spengono, lasciando il posto alle fiaccole che accompagnano
la tradizionale processione del Cristo morto. Un rito molto sentito dagli abitanti
di questo piccolo paese, facilmente raggiungibile da Roma, immerso nel parco dei monti
Lucretili e noto per la ramiccia, un particolare tipo di fettuccine
preparate a mano con uova e farina.