Weekend a Veroli

I verolani uniscono alla venerazione per Santa Francesca Romana, la sagra della crespella. Una festa gastronomica che inaugura il lungo ciclo di appuntamenti che caratterizzano la primavera e l'estate di questa cittadina ciociara, fondata dagli Ernici nel XII secolo a.C. La storia di Veroli è legata strettamente a quella di Roma, di cui fu alleata durante la guerra sociale. A testimonianza di questo sodalizio sono i fasti verulani, un particolare calendario romano, visibile all'interno di un cortile del centro storico.
 
Gastronomia: crespelle, ciammelle rentorte, pane, olio.

Sito web: http://www.comune.veroli.fr.it/ - www.sagradellacrespella.it