"Të investohet në bujqësi për sigurinë ushqimore": sot Dita Botërore e Ushqimit.
(16.10.06 RV) “Të investojmë në bujqësi për sigurinë ushqimore”: kjo është
tema e ditës së sotme botërore kushtuar ushqimit. Është momenti i bilancit të 10 vjetëve
të fundit, të cilat duhej të karakterizoheshin nga rritja e investimeve në bujqësi,
për të arritur në vitin 2015 përgjysmimin e urisë e të varfërisë në botë. Të paktën
ky ka qenë objektivi që i patën vënë vetes 176 vendet, që u mblodhën në Romë në vititn
1996, në një Samit botëror mbi ushqimin, sponsorizuar nga Programi Ushqimor Botëror. Ky
objektiv duket akoma i paarritshëm, pasi ato që janë përgjysmuar në të vërtetë janë
financimet për bujqësinë. Diçka ka filluar të lëvizë vetëm pas vitit 2000. Në vitin
2003, liderët afrikanë, me anë të “Deklaratës së Maputos”, u impenjuan që brenda 5
vjetëve të japin rreth 10% të bilancit kombëtar për zhvillimin e fshatit. Në vitin
2005, G-8 vendosi të japë financimet e para. Se ç’është arritur konkretisht do të
shihet në mbledhjen e Programit Ushqimor Botëror në Romë, më 30 e 31 tetor. Sipas
mendimit të specialistëve, duhet bërë ç’është e mundur për të evituar përqëndrimin
e bujqësisë në duart e latifondistëve të mëdhenj në Amerikën Latine, apo edhe në Afrikë,
për t’i lënë frymëmarrje prodhuesit të vogël. Ndërkaq, vazhdojnë diskutimet mbi
Organizmat Gjenetikisht të Modifikuara, të cilat kanë hyrë sidomos në vendet në zhvillim,
siç na shpjegon prof. Carlo Cannella, specialist i shkencave ushqimore në Universitetin
e Romës “La Sapienza”: “Sigurisht bioteknologjitë nuk shërbejnë për të prodhuar
më mirë e me çmime më të ulta. Shërbejnë për të prodhuar më shumë e për të pasur më
shumë fitime. Kaq është e vërtetë, sa këto bioteknologji i zbatojnë në vendet në zhvillim.
Shkatërrojmë terrene që nuk janë kultivuar kurrë, pa menduar se ç’efekt mund të ketë
kjo mbi të nesërmen”.