Weekend a Fumone (FR)

E' in questo piccolo borgo del frusinate che sorge il castello dove, nel 1296, morì papa Celestino V. Tra le molte feste e tradizioni, il 24 settembre si celebra quella in nome della Madonna delle Grazie. Ad essa si associa la Fiera del bestiame.
 
Gastronomia: gnocchi e fettuccine alla ciociara, polenta con spuntature di maiale, tagliarini con fagioli, castrato, lumache.
 
Sito web: http://www.comunedifumone.com/