In questo borgo dei
castelli romani, in occasione del Corpus Domini, si svolge l'Infiorata più famosa
d'Italia, rinomata nel mondo e orgoglio di tutti i genzanesi. Si comincia il venerdì
sera con lo speluccamento, ossia la preparazione dei petali che poi vengono
disposti sulla strada principale del paese a partire dalla serata del sabato. La domenica
si svolge la Processione e infine il lunedì, al tramonto, i bambini vengono autorizzati
allo spallamento, vale a dire alla distruzione gioiosa dei quadri floreali.
Gastronomia:
pappardelle al sugo di lepre, pane dop, pesce.
Sito web del comune: www.comune.genzanodiroma.roma.it