Benedikts XVI tikās ar ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas FAO rīkotās
33 konferences dalībniekiem. Tajā piedalās arī divi pārstāvji no Latvijas. 1945. gadā
dibinātās organizācijas mērķis ir nabadzības mazināšana ar lauksaimniecības attīstības
sekmēšanu, veicinot veselīgas un drošas pārtikas ražošanu attīstības valstīs un sekmējot
dzīves kvalitātes uzlabošanos nabadzīgajos lauku apvidos visā pasaulē. ANO Pārtikas
un lauksaimniecības organizācijā ir 183 dalībvalstis un viena dalīborganizācija –
Eiropas Savienība. Latvija ir FAO locekle kopš 1991. gada.